ご飯、牛乳、いわしボール、コーンスープ、フルーツ白玉
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳
適塩とは、素材の味やうまみを活かした、おいしく健康によい適切な塩加減の料理のことです。今日は、青谷町産や鳥取県産の食材をたくさん使い、食材のうまみたっぷりのスープをつくりました。味を感じやすくなる工夫として、でんぷんを入れてとろみもつけています。
