大山小麦コッペパン、牛乳、若鶏肉のノンエッグマヨネーズ焼き、米粉マカロニのスープ、ブロッコリーのソテー
【青谷町産食材】 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・ブロッコリー ・鶏肉
ブロッコリーの緑色の小さなつぼみの部分には、かぜを予防するビタミンCなどの栄養素がぎゅっと詰まっています。また、茎の部分も栄養が豊富なので、給食では薄く切って使っています。