ご飯、牛乳、かぼちゃフライ、ポークカレー、コールスローサラダ
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・キャベツ ・豚肉
コールスローとは、キャベツを千切りやみじん切りにして調味料と和えたサラダのことです。名前の由来は、オランダ語で「キャベツサラダ」の意味がある「コールスラ」からきていると言われています。キャベツのうまみや食感が楽しめるサラダです。
