ご飯、牛乳、あじフライ、わかめのみそ汁、きんぴらごぼう
【青谷町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・こんにゃく
あじは定置網、底引き網などの沿岸漁業で漁獲されます。青魚特有のくせが少ないので、焼く、煮る、揚げるなどさまざまな料理に向いています。今日はフライにしました。
