ご飯、牛乳、ぎょうざ、きくらげの中華スープ、チャプチェ
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・白ねぎ ・きくらげ ・豚肉
きくらげは、中華料理によく使われるきのこです。骨や歯を丈夫にするカルシウムやビタミンD、おなかの調子を整える食物繊維が多く含まれています。コリコリとした食感を楽しんで食べましょう。