きな粉揚げパン、牛乳、平つくね、ポトフ、野菜のソテー
【青谷町産食材】 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・人参 ・キャベツ ・鶏肉
ポトフはフランス語で「火にかけた鍋」という意味で、肉や野菜をじっくり煮込んだフランスの家庭料理です。今日のポトフには、鶏肉、キャベツ、だいこん、たまねぎなどの野菜がたっぷり入っています。