ご飯、牛乳、豚肉の梨ソースかけ、ブロッコリーのスープ、コールスローサラダ
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・ブロッコリー ・しめじ ・豚肉
鳥取県を代表する特産物に「梨」があります。学校給食では、そのまま食べるだけでなく、カレーや焼肉などの料理の隠し味に使ったり、ソースに入れて甘みを出したりします。今日は、鳥取県産の梨を使って梨ソースをつくりました。
