ご飯、牛乳、竹輪のいそべ揚げ、ゆばのすまし汁、きんぴらごぼう
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・アスパラガス ・白ねぎ ・大根 ・ちくわ ・ゆば ・こんにゃく
毎月8のつく日は、「かみかみ献立」です。今日のかみかみ食材は、「ごぼう」です。弥生時代の卑弥呼の復元食では、かむ回数がなんと3990回だったそうで、現代食の6.4倍もかんでいたそうです。今日はかむことを意識してみてください。
