ご飯、牛乳、豚肉のマスタードがらめ、キャベツのコンソメスープ、カラフルサラダ
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・人参 ・キャベツ ・ブロッコリー ・豚肉
マスタードは「からし菜」の種子が原材料となる香辛料です。からし菜の品種や製造方法によって、和食に使われる「からし」や、洋食に使われる「マスタード」になります。今日は揚げた豚肉にハニーマスタードソースをからめました。
