今日の献立
青谷地域 2025.8.22

献立

ゆかりご飯、牛乳、豚肉のしょうが炒め、油揚げとわかめのみそ汁、はるさめの酢の物


今日の地産食材

【青谷町産食材】
・米 ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・玉ねぎ ・きゅうり
・えのきたけ ・豚肉 ・油揚げ
・わかめ

メッセージ

豚肉には、ビタミンB1が多く含まれています。ビタミンB1は、筋肉にたまった疲労物質を取り除くのに役立つと言われていて、豚肉は夏バテや激しい運動をする人にもってこいの食材です。暑さで疲れやすい今の時期に多く取り入れたい食材のひとつです。