今日の献立
青谷地域 2025.6.30

献立

ご飯、牛乳、若鶏肉のフレーク焼き、えのきたけのすまし汁、たまねぎのマリネ


今日の地産食材

【青谷町産食材】
・米 ・玉ねぎ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・きゅうり ・えのきたけ
・鶏肉 ・豆腐

メッセージ

えのきたけは、疲労回復効果や、肌を健康に保つ効果のあるビタミンB群を多く含んでいます。ビタミンB群は水に溶けやすいため、スープや煮込み料理にするのがおすすめです。今日はすまし汁に入っています。汁まで全部飲んで栄養を吸収しましょう。