ご飯、牛乳、プルコギ、ビーフンスープ、炒めナムル
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・ちんげん菜 ・生姜 ・なましいたけ ・豚肉
ナムルは韓国料理のひとつで、もやしなどの野菜や山菜を茹でて、調味料とごま油で和えたものです。具材を変えてさまざまなアレンジがきく献立です。今日はチキンハムや野菜をごま油で炒めた、「炒めナムル」です。
