ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、おでん、キャベツの煮びたし
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・里芋 ・鶏肉 ・かれい
今日のかれいは、鳥取港で水揚げされた「えてかれい」です。鳥取県は令和4年に「四季の県魚」を制定し、かれいは冬の県魚になりました。今日はから揚げにしたので、大きな骨以外はまるごと食べることができます。