大山小麦コッペパン、牛乳、若鶏肉のバジル焼き、冬野菜のスープ、ごぼうサラダ
【青谷町産食材】 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・人参 ・白ねぎ ・ちんげん菜 ・鶏肉
若鶏肉にまぶしてある緑色のソースには、バジルを使っています。バジルは、熱帯アジアが原産のシソ科のハーブです。さわやかな香りが特徴で、イタリア料理にもよく使われています。香りを楽しみながら食べてください。
