ご飯、牛乳、砂の宝石箱、はるさめのスープ、フルーツミックス
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ちんげん菜 ・らっきょう ・きくらげ ・牛肉 ・豚肉 ・わかめ ・梨ピューレ
砂の宝石箱は、鳥取市の学校栄養士のグループが研究や工夫を重ねて生まれたメニューです。キラキラ輝く宝石のような白い「砂丘らっきょう」を使うことからこの料理名をつけました。らっきょうが苦手な子どもたちにもおいしく食べてもらいたいという願いが込められています。
