ご飯、牛乳、若鶏肉の白ねぎ焼き、大平、はすのさんばい
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・さといも ・干ししいたけ ・油揚げ ・鶏肉
今年は、鳥取市と山口県岩国市が姉妹都市提携を結んで30周年の年です。今日は、岩国市の郷土料理の中から「はすのさんばい」と、お祝いの席などでも提供される「大平」を取り入れました。
