上寺地緑米ご飯、牛乳、竹輪のゆかり揚げ、さつまいものみそ汁、かみかみきんぴらごぼう
【青谷町産食材】 ・米 ・上寺地緑米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・さつまいも ・えのきたけ ・豚肉 ・竹輪 ・こんにゃく
毎月8のつく日は、「かみかみ献立」です。かむことは、食べ物を体内に取り入れるだけでなく、全身を活性化させるために大切な役割があります。脳や味覚の発達、病気の予防、消化機能を助けるなど、その役割はさまざまです。今日は、かむことを意識して食べてみましょう。
