ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、白ねぎのすまし汁、はるさめの炒め物
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・豚ひき肉 ・かれい
鳥取県は、白ねぎの栽培がさかんでこれから冬にかけて多く収穫されます。白ねぎに含まれる「アリシン」は血のめぐりを良くし、疲れをとる働きがあります。今日は、白ねぎの効果をあますことなくいただけるようにすまし汁の中に入れました。
