上寺地米ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、さつまいものみそ汁、ほうれんそうのおかか煮
【青谷町産食材】 ・米 ・黒米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・さつまいも ・白菜 ・白ねぎ ・キャベツ ・しいたけ ・若鶏モモ肉 ・油揚げ
毎月19日の食育の日は、とっとりふるさと探検献立として、地元でとれた食材を献立に取り入れて紹介します。今月は「さつまいも」です。
