麦ご飯、牛乳、沖ぎすのフライ、ポークカレー、らっきょうサラダ
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・らっきょう ・豚肉 ・らっきょう
鳥取市福部町の砂丘地で育った砂丘らっきょうは、色白でしゃきしゃきとした食感が特徴です。また、食物繊維が多く含まれ、おなかの調子を整えるはたらきがあります。今日は、細かく刻んだ甘酢漬けのらっきょうをサラダに入れました。
