ご飯、牛乳、あじの青じそフライ、にら玉汁、ひじきの炒り煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】・玉ねぎ 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・じゃがいも ・にら ・人参 ・あじ ・煮干し ・卵
☆しそについて しそには殺菌力や防腐作用があり、湿気の多い梅雨の時期に適した食品です。様々な料理のアクセントとなります。今日は青じそをきざんで衣のに混ぜ込み、手作りの青じそフライにしました。
