今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2026.9.4
献立
ご飯、牛乳、さわらのノンエッグマヨネーズ焼き、沢煮椀、スタミナ納豆
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】
・米 ・にんにく
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・大根 ・ねぎ
・小松菜 ・豚肉 ・鶏肉
メッセージ
千切りに切った野菜など多くの食材を使った汁物を「沢煮椀」と言います。昔、「多い」ということを「さわ」と言ったことが由来です。今日は、豚肉、たけのこ、だいこん、にんじん、ごぼう、こまつなで作りました。



