今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2026.9.16
献立
ご飯、牛乳、サムギョプサル、トックスープ、炒めナムル
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】
・米 ・白ねぎ ・にんにく
・豆腐
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・しいたけ ・豚肉
メッセージ
トックとは、韓国の餅です。粉にしたうるち米を原料にして作られています。もち米から作られる餅とは違い粘りや伸びは少なく歯切れがよいため煮込み料理や鍋料理に加えても煮崩れしないのが特徴です。



