ご飯、牛乳、さわらの塩こうじ焼き、オクラのみそ汁、チンゲンサイの炒め物
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・キャベツ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・オクラ ・豚肉 ・干ししいたけ ・油揚げ ・塩こうじ
オクラの原産地はアフリカの北東部です。ヨーロッパでは、すらりとした形から「レディース・フィンガー」と呼ばれています。ねばねばとしたぬめりは、食物繊維で、おなかの調子をととのえるはたらきがあります。
