ご飯、牛乳、いわしのさっぱり煮、花ふのみそ汁、ほうれんそうの炒め物
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・しめじ
ほうれんそうは、緑黄色野菜に分類される野菜で、カロテンやビタミンC、カルシウム、鉄分を多く含んでおり積極的に食べたい野菜の1つです。過熱して食べることでかさが減り、あくやえぐ味もやわらぎます。