ご飯、牛乳、さばの塩焼き、厚揚げのみそ汁、ひじきの炒り煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・大根 ・白ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・鶏肉
ひじきは浅い海の岩場に生息している海そうです。日本人に不足しがちな鉄分やカルシウムなどのミネラルを多く含んでいます。今日は、鶏肉、こんにゃく、にんじん、れんこんと一緒に炒め煮にしました。