ご飯、牛乳、さばのピリ辛焼き、白ねぎのすまし汁、炒り豆腐
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・生姜 ・えのきたけ ・鶏肉
白ねぎは、土よせをして日光に当たらない部分を多くしたねぎです。鳥取県内で多く栽培されています。ねぎ特有の香り成分には、疲れをとったり風邪を予防したりする働きがあります。
