ご飯、牛乳、さばのらっきょう甘酢あんかけ、とっとりきくらげのスープ、キャベツのソテー
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・白ねぎ ・きくらげ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・鶏肉 ・豆腐
らっきょうに含まれるアリシンは、ビタミンB1の吸収を高めて疲労回復に役立ちます。今日は、きざみらっきょうを使ったソースを、さばにかけました。
