ご飯、牛乳、メンチカツ、もずくのすまし汁、キャベツの玄米和え
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・小松菜 ・豆腐
もずくは、海そうの仲間です。食物繊維が豊富で、生活習慣病を予防する効果があると言われています。今日は、もずくをたっぷり使った、すまし汁です。