ゆかりご飯、牛乳、竹輪のごま揚げ、わかめのすまし汁、切干大根の含め煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・豚肉 ・竹輪
わかめは、カリウム、カルシウムといったミネラルや、食物繊維を多く含んでいます。わかめに含まれる食物繊維は水に溶け出すため、汁ごと食べられる調理法がおすすめです。