ご飯、牛乳、沖ぎすのフライ、はくさいのみそ汁、五目煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・白菜(中学校) ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・しめじ ・鶏肉 ・沖ぎす
沖ぎすは、白身で柔らかく水分が多いのが特徴です。体や骨をつくる働きがある「たんぱく質」、貧血を予防する働きがある「鉄分」が、多く含まれています。今日は、沖ぎすをフライにしました。
