大山小麦コッペパン、牛乳、若鶏肉のバジル焼き、冬野菜のスープ、ごぼうサラダ
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・大根 ・白ねぎ ・白菜 ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・人参 ・鶏肉
はくさいは、冬を代表する野菜の一つです。ビタミンCやミネラル、食物繊維をバランスよく含みます。雪が降った後のはくさいは、寒さに耐えるために糖分が増え、甘味が増しておいしくなります。
