ご飯、牛乳、さわらのスタミナ揚げ、さといものみそ汁、炒り豆腐
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・みそ ・木綿豆腐 ・さといも ・にんにく ・だいこん ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・鶏肉 ・しょうが ・にんじん
鳥取市では、毎月10日は「とと(魚)の日」として魚を使ったメニューを給食に取り入れています。今回は、さわらを取り入れました。さわらに小麦粉・片栗粉を付けて揚げ、しょうが・にんにくで味付けしたたれをかけました。
