ご飯、牛乳、はまちのフライ、だいこんのすまし汁、白ねぎのカレー炒め
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・大根 ・里芋 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・はまち
白ねぎは、鳥取県内で多く栽培されています。伸びてくる部分に土をかけていくことで、日に当たらず白い部分が長くなります。今日は、白ねぎをたっぷり使ってカレー粉で味付けしました。