ご飯、牛乳、豚肉の西京焼き、汁重、ごぼうのノンエッグマヨネーズ和え
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・里芋 ・しいたけ ・鶏肉
今日は、東北地方の福島県にある郡山市の献立です。「汁重」は、さといもやだいこん、にんじん、しいたけ、たけのこなど山の幸を煮込んで作られた郷土料理です。お正月やお祝いの時に食べられています。
