ご飯、牛乳、さばの竜田揚げ、じゃぶ汁、はるさめの炒め物
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・にんにく ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・ねぎ ・生姜 ・豚ひき肉 ・鶏肉
鳥取市では、毎月10日は「とと(魚)の日」として、魚を使ったメニューを給食に取り入れています。今回は、さばを取り入れました。さばのような背が青い魚を青魚といいます。今日は、さばにすりおろししょうが、しょうゆ、酒で味付けし片栗粉、小麦粉をつけて揚げました。
