かみかみわかめご飯、牛乳、たらの西京焼き、ふのすまし汁、高野豆腐の含め煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・えのきたけ ・たら
高野豆腐は、豆腐を凍らせた後の乾燥させて作られる日本に昔から伝わる保存食です。大豆からできているため、筋肉をつくるもとになるたんぱく質や骨や、歯を丈夫にするカルシウムが豊富に含まれています。
