ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、若竹汁、炒りどり
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・えのきたけ ・たけのこ ・エテガレイ
たけのこは、4月から5月にかけて収穫されます。今が旬のたけのこには、集中力ややる気を高める「チロシン」や、お腹の調子を整える「食物繊維」が含まれています。今日は、鳥取県産のたけのこを使った若竹汁です。
