今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2016.03.16
献立
ご飯、牛乳、豚肉のみそがらめ、けんちん汁、五目ひじき
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・里芋 ・ねぎ ・大根 ・にんにく ・豚肉 ・豆腐
メッセージ
けんちん汁とは、崩した豆腐と色々な野菜を油で炒めてから作るお汁です。もともとは精進料理だったため、肉や魚は入れないのが一般的です。今日のけんちん汁には、七種類の食材が入っています。



