今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2015.10.23
献立
きのこご飯、牛乳、さんまの塩焼き、いもこん汁、ほうれんそうののり和え
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・里芋 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・玉ねぎ ・小松菜 ・ブロッコリー ・生姜 ・鶏肉 ・煮干し ・厚揚げ
メッセージ
いもこん汁は、いもとこんにゃくを主体とした鳥取藩の伝統料理「いもこん鍋」をアレンジしたものです。
中に入っているさといもは、河原町で作られたものです。



