ご飯、牛乳、さわらのピリ辛焼き、若竹汁、いりどり、みしょうかん
【気高町産食材】 ・米 ・ねぎ ・生姜 ・わかめ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・筍 ・ごぼう ・干ししいたけ ・えのきたけ ・鶏肉 ・さわら ・豆腐 ・梨ソース
今日の汁は、鳥取県産のたけのこと、気高町の酒の津でとれたわかめを使った若竹汁です。 若竹汁は、旬をむかえるたけのことわかめを組み合わせた、春を代表する料理です。
