ご飯、牛乳、さわらのノンエッグマヨネーズ焼き、沢煮椀、スタミナ納豆
【気高町産食材】 ・米 ・ねぎ ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・小松菜 ・たけのこ ・豚肉 ・鶏肉
千切りに切った野菜と肉など多くの食材を使った汁物を「沢煮椀」と言います。昔、「多い」ということを「さわ」と言ったことが由来です。今日は、にんじん、たけのこ、だいこん、ごぼう、こまつな、豚肉で作りました。
