ご飯、牛乳、しいらの甘みそかけ、きくらげのスープ、さといものうま煮
【気高町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・里芋 ・小松菜 ・きくらげ ・鶏肉
さといもの旬は秋から冬の初め頃です。今日は、鶏ひき肉などと一緒にしょうゆで味付けした煮物にしました。おうちでのおすすめの食べ方は、皮付きのまま蒸し、皮をむいて塩をかけて食べるのです。