今日の献立
気高地域 2026.8.24

献立

ご飯、牛乳、さばのらっきょうソースかけ、とっとりきくらげのスープ、コールスローサラダ


今日の地産食材

【気高町産食材】
・米 ・玉ねぎ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・白ねぎ ・キャベツ
・きゅうり ・豆腐

メッセージ

鳥取市はらっきょう生産量日本一ですが、鹿児島県、宮崎県、徳島県、福井県なども主な産地です。らっきょうの栽培には水はけのよい土地が適しているので、それぞれの産地では砂地や火山灰土を利用して栽培されています。