ご飯、牛乳、揚げぎょうざ、とっとりきくらげのスープ、バンサンスー
【気高町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・きくらげ ・わかめ
きくらげは、きのこの仲間です。強い歯や骨をつくるカルシウムが、きのこの中でもっとも多く含まれています。きくらげの国内で流通するもののほとんどは輸入ものですが近年では、鳥取市内で盛んに栽培されています。
