ご飯、牛乳、プルコギ、はくさいのスープ、ナムル
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・ほうれん草 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・生姜 ・牛肉
プルコギに使っている牛肉は鳥取牛です。地元で作られたにんにくと県産のみそで甘辛く味をつけご飯がすすむ一品にしました。牛肉は、成長期に特に必要なたんぱく質や鉄分が多く含まれています。