ご飯、牛乳、はまちフライ、なすのみそ汁、だいこんのべっこう煮
【気高町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・白ねぎ ・なす ・豚肉 ・はまち ・油揚げ
なすの原産地はインドで、日本へは奈良時代に中国を経て渡来しました。地方によってさまざまな品種があり、大きさも1個20グラムの小さいものから、500グラムくらいになる大きななすまであります。