星空舞ご飯、牛乳、砂の宝石箱、なすのすまし汁、もやしのゆかり和え
【気高町産食材】 ・玉ねぎ ・ねぎ ・なす 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・小松菜 ・らっきょう ・えのきたけ ・しめじ ・なし ・牛肉 ・豚肉 ・豆腐
砂の宝石箱は鳥取市の特産品「らっきょう」を使ったハンバーグです。福部砂丘らっきょうは別名「砂の宝石」と呼ばれ、色白でしゃきしゃきとした食感が特徴です。らっきょうの苦手な人でもおいしく食べてほしいとの願いを込めてつくっています。
