ご飯、牛乳、若鶏肉のフレーク焼き、えのきたけのすまし汁、たまねぎのマリネ
【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・きゅうり 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・えのきたけ ・鶏肉 ・豆腐
えのきたけは、疲労回復効果や肌荒れ、口内炎予防に役立つビタミンB1や「成長ビタミン」と呼ばれ、発育を助けるビタミンB2が多く含まれています。その効果をあますことなくとれるように、すまし汁にしました。
