ご飯、牛乳、プルコギ、ビーフンスープ、ナムル
【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・小松菜 ・ちんげん菜 ・生姜 ・しいたけ ・豚肉
ビーフンは、うるち米を米粉にしてつくられたライスヌードルです。中国南部や台湾で主に食されています。ビーフンによく似ているもので春雨がありますが、原材料は緑豆やさつまいもなどから出来ています。